福山市・駅家町、香り高い藁焼きが楽しめる居酒屋「藁焼きと炉端 火男」
お知らせ
平素はご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度の新型コロナウイルスの感染拡大防止に向け、
当店では、営業時間の自粛の対応を取らせていただくことといたしました。
【営業時間】12:00～24:00
フードラスト 23:00
ドリンクラスト23:30
広島県福山市にある居酒屋
「藁焼きと炉端 火男（わらやきとろばた ひょっとこ）」。
駅家駅からほど近くにある当店で、今夜は美味しい藁焼きを堪能しませんか？
厳選した食材の風味を活かした藁焼きは、藁から移った
香り高さとともに旨みが凝縮されていて、まさに絶品！
他にも、セルフで楽しむ炉端焼きや、自家製豆腐などのお酒とよく合う
一品を幅広くご用意しています。ぜひお好みのお酒と合わせてご堪能ください。
また、活気ある居心地の良い空間も魅力のひとつ。
会話が弾み、笑顔が溢れる店内では、ワイワイと楽しくお過ごしいただけます。
仕事終わりの普段使いをはじめ、飲み会や会社宴会、女子会など、
どんなシーンでも充実したひと時をぜひ。
スタッフ一同、今日も元気に皆様のご来店をお待ちしています！
“藁焼き”とは、高温で一気に
食材の表面を焼き、藁特有の
良い香りをまとわせる調理法のこと。
当店では、そんな藁焼きで作る
美味しい逸品をご賞味いただけます！
かつおのイメージが強い藁焼きですが、
当店ではかつおだけでなく、鶏肉や煮卵など、
地元の食材を中心に幅広いメニューを取り揃え。
カウンター席付近の焼き台で
豪快に炙るライブ感をもお楽しみください！
当店では、お通しとして炉端焼きの
一品とともに、卓上に炭火七輪をご用意！
お客様自身でお通しを焼いていただくのはもちろん、
その後も好きな料理を自由に焼いてお召し上がりいただけます。
気ままに楽しむ炉端焼きを存分にご堪能ください！
一から丁寧にお作りしている自家製豆腐は、
ぜひお召し上がりいただきたい一品です。豆乳と生クリームが生み出す
濃厚でまろやかな風味に、甘めの自家製醤油ダレが相性抜群！
もっちりとした食感に虜になる方続出です。
当店自慢の一品は、もちろん藁焼きなどの
名物料理だけではありません！お酒と相性抜群の
おつまみもリーズナブルにご用意しています。
また、合わせるお酒は、定番のビールをはじめ、
ハイボールやレモンサワーなど幅広く取り揃え。
ぜひお好みで組み合わせてお楽しみください。
会社宴会などのお集まりなら、飲み放題付きのコースをぜひ！
名物の藁焼きをはじめ、様々な逸品を織り交ぜた充実の内容です。
また、店内には、開放感のあるテーブル席やカーテンで仕切る
掘りごたつ席を設えています。シーンや人数に合わせたお席で、
肩肘張らず過ごしていただければ幸いです。
